本期专家：北京中医药大学东方医院儿科主管护师 王采

每年的这会儿，诊室窗外柳絮就开始飘了。作为在中医儿科扎根15年的护士，今天我想和宝妈们聊聊「厨房里的抗敏兵法」——用当季食材给孩子的体质穿上「防护甲」！

一、春季过敏的「内外夹击」

外因：北京春季「风邪夹燥」，花粉+尘螨随风飘散

内因：孩子「肝常有余，脾常不足」，吃不对更易诱发痒疹、喷嚏。（临床观察发现部分过敏患儿发病前存在积食现象。）

二、抗敏餐桌三原则

①淡青当令

多吃嫩芽绿叶菜：荠菜、豌豆苗、枸杞叶（疏通肝气）。

②以粥养脾

基础款：胚芽米+3片鲜山药片（每周煮3次当早餐）；

升级款：米油（小米大火煮沸撇表层米膜）适合腹泻期。

③巧用辛香

调味料：炒菜时加1小截葱白/2片姜（驱散体表风邪）；

茶饮方：紫苏叶3片煮水焖5分钟（外出踏青后喝）。

特别提示：所有食材首次尝试前，请确认孩子无过敏史；若已知对某种食物过敏，请严格避免！

（食物不能代替药物治疗，如有不适请线下就医。）

三、三类食物按下暂停键

1.「发物」刺客：芒果、竹笋(含较多粗纤维和组胺，可能刺激肠道或诱发过敏反应)；

2.「冰箱」杀手：酸奶、水果从冷藏取出后室温放1小时；

3.「重口」炸弹：薯片含谷氨酸钠会加重鼻黏膜水肿；

护理小技巧：用烤苹果片替代零食，果胶还能修复肠道。

四、节气抗敏食谱

1.晨起护鼻饮

3岁以上：莲藕50g+梨1/4个榨汁隔水炖温（润肺通窍）；

1-3岁：大米汤冲藕粉（撒桂花增香）。

2.增强版菜饭

胡萝卜丁+香菇碎炒香，拌入米饭后撒芹菜末（β胡萝卜素+膳食纤维双防护）。

3.急救小甜汤

突发皮肤瘙痒：绿豆30g+薄荷叶2g煮汤只喝上层清液。

特别提示：所有食材首次尝试前，请确认孩子无过敏史；若已知对某种食物过敏，请严格避免！

（食物不能代替药物治疗，如有不适请线下就医。）

五、我的护理笔记

?过敏期「三不吃」：不吃未吃过的新食材/不吃带毛水果（猕猴桃等）/不吃坚果碎；

?眼周红肿时：用绿茶放凉湿敷（比冰敷更温和）；

重要提醒：连续阴雨后突然放晴的日子减少外出（真菌孢子浓度飙升）。

六、春日喂养时刻表

7:00 米油/米糊（养护胃气）

10:00 蒸苹果/烤红薯（加餐量≤拳头1/2）

15:00 紫苏水/陈皮水（外出归来喝）

19:00 晚餐不吃叶菜（避免夜间肠胀气）

（中医智慧：辰时（7-9点）喝温粥最能补脾阳）

七、就医建议

如果孩子出现以下情况，请立即就医：

1. 呼吸急促、声音嘶哑或面色苍白；

2. 眼睑、嘴唇明显肿胀；

3. 皮疹伴有高热或迅速扩散；

4. 持续呕吐、腹泻。

5.如果孩子已经出现丘疹样红疹，可以试试用金银花10g煮水晾凉后擦拭。但记住，持续喘息或眼睑肿胀必须及时就医！

（医学科普，仅供参考。需辨证论治，如有不适症状，请及时前往医院就诊。）